Bazı haber sitelerinde ve sosyal medyadaki paylaşımlarda, Belçika’da her eve bira çeşmesi yapıldığı iddia edildi. İddia, 2016 yılından beri paylaşılıyor.
Bira boru hattıyla evlere bira verilmeyecek
İddia, Mayıs 2016’da Belçika’nın Brugge kentinde yer altına döşenen bira boru hattı inşası haberleriyle birlikte ortaya çıkmış. Bira üreticisi ve De Halve Maan bira fabrikasının sahibi Xavier Vanneste, yer altına döşenen elektrik ve telefon kablolarını görünce, bu yöntemin bira taşımak için de kullanılabileceğini düşünmüş.
Vanneste’nin bu fikrinde, UNESCO dünya mirasları listesindeki Ortaçağ kenti Brugges’un dar, arnavutkaldırımlı sokaklarının bira fabrikası kamyonlarıyla dolması da etkili olmuş. Bira boru hattı sayesinde bira kamyonlarının oluşturduğu trafiğin önüne geçilmiş. 4 milyon euroya mal olan 3 kilometrelik bira boru hattından, saatte 4 bin litre bira pompalanması hedeflenmiş.
Kent sakinleri bira hattı döşenmesine çok ilgi göstermiş. Hatta evlerine bira çeşmesi çekilip çekilemeyeceğini sormuş; ancak Vanneste evlere bira çeşmesi gitmesinin mümkün olmadığını söylemiş. Kentteki ilgiden dolayı proje için bir fon oluşturan Vanneste, destek verenlere bazı bira üyelikleri sağlamış.
İnternette Belçika’da ve Brugge’da evlerde bira çeşmesi olduğunu gösteren herhangi bir haber yok. Bira çeşmesi haberlerinin tamamı De Halve Maan’ın projesine gelen yorumlara dayanıyor.
Brugge’un bira tarihi
Brugge'da içeceğiniz bir birayla aslında tarihe dokunmuş olabilirsiniz. Çünkü kentin bira geleneği kendi kadar eski. Suyun çok olduğu ve kullanıldığı kentte biracılık 14. yüzyılda doruk noktasına ulaşmış. Leffe gibi biraların geçmişi 1200’lü yıllara kadar gidiyor.
Belçika birası Leffe’e ait tarihi bira fabrikası
Bira boru hattı projesini oluşturan Vanneste’nin beşinci nesil sahibi olduğu De Halve Maan tarihi ise, 1856'da I. Henry olarak da anılan Leon Maes’e kadar gidiyor.
